Czekoladowe miniserniczki

Składniki (12 sztuk): 140 g herbatników w czekoladzie 3 łyżki masła 300 g serka typu Philadelphia / lub Twój Smak 100 g śmietany 18% 3/4 szklanki cukru pudru 1 opakowanie budyniu czekoladowego 2 jajka 150 g mlecznej czekolady Na wierzch: 200 ml śmietanki 36% 1/2 szklanki cukru pudru czereśnie wiórki czekoladowe Piekarnik nagrzewamy do 160…

Muffiny brownie z bananami

SKŁADNIKI: (8 sztuk) 100 g masła 100 g gorzkiej czekolady 50 g mlecznej czekolady (pokrojonej w kostkę) niecałe pół szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 3 łyżki płatków owsianych 1 dojrzały banan, pokrojony w talarki Przygotowujemy foremkę na muffiny, wykładając ją papilotkami. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Mąkę i…

Tort czekoladowy z popcornem i solonym karmelem

Składniki na ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki kakao 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 ml oleju 200 g kefiru 3/4 szklanki cukru 3 jaja 1/2 filiżanki kawy (gorącej, bez fusów) Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia przesiewamy do suchej miski i…

Tort cappuccino z bezą

SKŁADNIKI NA CIASTO: 60 g masła 4 łyżki kakao 3 łyżki kawy cappuccino (proszku) 120 ml mleka 3 jaja 150 g mąki pszennej 100 g cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: mały słoiczek dżemu z wiśni Okrągłą tortownicę o średnicy 26 cm wykładamy papierem do pieczenia (spód). Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Masło…

Ciasto snickers

SKŁADNIKI NA CIASTO:  100 g czekolady deserowej 80 g masła 4 łyżki kakao 3 jajka 5 łyżek zaparzonej kawy 100 ml śmietany 12 % 150 g drobnego cukru 160 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody dodatkowo – powidło do posmarowania blatów Tortownice o średnicy 25 cm wykładamy papierem do…

Sernik z pieczonymi śliwkami

SKŁADNIKI NA BROWNIE: 70 g  masła 200 g  gorzkiej czekolady 3 duże jajka 120 g cukru 65 g mąki pszennej dodatkowo: 8 śliwek (potrzebne nam będą do masy serowej, ale upieczemy je w tym samym czasie co brownie) Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Tortownicę o średnicy 22 cm wykładamy papierem do pieczenia (tylko spód). Mąkę przesiewamy. Śliwki…

Brownie z rabarbarem

SKŁADNIKI NA CIASTO: 200 g gorzkiej czekolady 200 g masła szczypta soli morskiej 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 3 laski rabarbaru cukier puder na wierzch Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni, małą kwadratową blaszkę  wykładamy papierem do pieczenia (spód). Suche składniki: mąkę, proszek i…

Makowiec z musem czekoladowym

SKŁADNIKI NA MAKOWIEC: 350 g masy makowej 150 g cukru 3 łyżki kaszy manny 3 łyżki bułki tartej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 6 jajek, osobno białka i żółtka 70 ml likieru pomarańczowego Wszystkie składniki ogrzać do temperatury pokojowej. Prostokątną formę o wymiarach 25×35 cm wykładamy papierem do pieczenia (spód). Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni. Żółtka…

Waniliowe ciasteczka z kawałkami czekolady

SKŁADNIKI: 110 g masła (miękkiego) 70 g cukruhttp://www.slodkisloik.pl/?p=1330 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 130 g mąki pszennej tortowej 50 g mąki krupczatki 80 g czekolady deserowej Blaszkę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Mąki przesiewamy, mieszamy do połączenia. Czekoladę kroimy w grubą kostkę. Masło ucieramy mikserem, dodając stopniowo…

Ciasteczka czekoladowe

SKŁADNIKI: 110 g masła (miękkiego) 1 jajko 130 g mąki 20 g kakao 70 g cukru 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady cukier puder do posypania Blaszkę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Mąkę, kakao i sodę przesiewamy, mieszamy do połączenia. Czekoladę kroimy w kostkę….