Ciasto z kremem limonkowym

SPÓD: 200 g mąki (przesianej) 60 g cukru pudru 100 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę 2 żółtka 2 łyżki zimnego mleka Mąkę i cukier puder mieszamy, dodajemy masło i wyrabiamy na kruszonkę. Dodajemy żółtka i szybko wyrabiamy ciasto, pod koniec dodając też mleko. Odkładamy do lodówki na godzinę. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciasto…

Krajanka różana

SKŁADNIKI NA SPÓD: 1 szklanka mąki pszennej 100 g zimnego masła 1 łyżka śmietany 18% 70 g cukru pudru 2 żółtka 1 łyżka mąki ziemniaczanej Mąki i cukier puder przesiewamy, dodajemy pokrojone na kawałki masło i łączymy palcami, dodajemy żółtka oraz śmietanę. Szybko wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki. Piekarnik nagrzewamy do 170…

Sernik z musem pistacjowym

SKŁADNIKI NA SPÓD: 240 g mąki 2 żółtka 100 g cukru pudru 100 g zimnego masła 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier puder i proszek oraz pokrojone w kostkę masło, wyrabiamy krótko palcami. Dodajemy żółtka i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciasto wyciągamy…