Torcik Noworoczny z masłem orzechowym

SKŁADNIKI NA CIASTO: 340 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy korzennej 3 miękkie, dojrzałe banany 4 jajka 5 łyżek mleka 200 ml oleju 3/4 szklanki cukru 50 g orzechów włoskich Wszystkie składniki ogrzać do temperatury pokojowej. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.. Okrągłą tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem…

Tarta kajmakowa z dżemem porzeczkowym

SKŁADNIKI NA SPÓD: 350 g ciasteczek owsianych 120 g masła Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Przygotowujemy formę na tartę o średnicy 26 cm. Ciastka kruszymy za pomocą blendera. Masło wkładamy do rondelka, roztapiamy, wlewamy do ciasteczkowych okruchów i wyrabiamy ciasto o konsystencji mokrego piasku. Ciasto wsypujemy do formy, wylepiamy nim spód i boki, mocno uklepujemy. Wkładamy…

Słodki Słoik II

Składniki na 9-10 słoików (szklanek) KONFITURA DAKTYLOWA: 200 g suszonych daktyli pół szklanki wody szczypta cynamonu Daktyle kroimy w kostkę, wsypujemy do rondelka, zalewamy wodą i stawiamy na palniku o średniej mocy. Mieszamy co jakiś czas, dopóki daktyle nie zmiękną i połączą w całość. Zdejmujemy z ognia i wsypujemy szczyptę cynamonu. Odkładamy do ostudzenia. BIAŁY…