Brownie z rabarbarem

SKŁADNIKI NA CIASTO: 200 g gorzkiej czekolady 200 g masła szczypta soli morskiej 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 3 laski rabarbaru cukier puder na wierzch Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni, małą kwadratową blaszkę  wykładamy papierem do pieczenia (spód). Suche składniki: mąkę, proszek i…

Tarta z rabarbarem

SKŁADNIKI NA SPÓD: 150 g mąki żytniej razowej (lub pszennej razowej) 90 g cukru 90 g zimnego masła 2 żółtka łyżka zimnego mleka Mąkę i cukier mieszamy, dodajemy masło i wyrabiamy na kruszonkę. Dodajemy żółtka i szybko wyrabiamy ciasto, pod koniec dodając też mleko. Odkładamy do lodówki na godzinę. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciasto rozwałkowujemy i…